Ձմերուկի դիետա

Ձմերուկի դիետան պատկանում է մաքրող մոնոդիետաների դասին: Դուք պետք է հասկանաք, որ այն հաստատչի պատկանում առողջությանը օգտակարկատեգորիայի: Այնուամենայնիվ, եթե նիհարելու շատ հրատապ անհրաժեշտություն ունեք, քրոնիկ հիվանդություններ չունեք և պատրաստ եք ենթարկվելձեր մարմինը սթրեսի մեջ է, ապա կարող եք փորձել: Դիետան օգտագործվում է խիստ տարբերակով և «լուսավոր» ռեժիմով:

Որո՞նք են ձմերուկի «դիետայի» օգուտները մարմնի համար: Ինչի՞ հետ է աշխատում այս ապրանքը: Ինչպե՞ս դուրս գալ նման սննդակարգից: Այս և այլ հարցերի պատասխանները կգտնեք մեր հոդվածում:

Ձմերուկի դիետայի սկզբունքները

Այս հյութալի հատապտուղի հիման վրա սննդակարգը երկու նպատակ ունի ՝ մարմինը թունազերծել և նիհարել: Այս դիետան կարճաժամկետ է: Այն ինտենսիվորեն հեռացնում է բջիջներից հեղուկը, մաքրում դրանք տոքսիններից և տոքսիններից: Ձմերուկի խիստ դիետայի 5 օրվա ընթացքում կարող եքկորցնել մինչեւ 3 կգ քաշ: Արդյունքն ամրապնդվում է «ձմերուկի սնուցմամբ» ՝ դիետա, որը բացի բուն հատապտուղներից, ներառում է նաև այլ ապրանքներ:

Ձմերուկի դիետան իրականացվում է տարին մեկ անգամ `սեխի վրա ձմերուկի հասունացման ընթացքում: Այս ժամանակահատվածում էր, որ նրանք ունեն բնական կազմ, չեն պարունակում քիմիական նյութեր:

Պրակտիկացնել 2 տարբերակ ՝ կոշտ և թեթև դիետա: Կոշտ նշանակում է ուտել միայն հատապտղի պալպը: Թեթև քաշը թույլ է տալիս օգտագործել ցածր կալորիականությամբ նախաճաշեր, լանչեր և ընթրիքներ: Հատապտուղի պալպն օգտագործվում է որպես խորտիկ և ավարտվում էյուրաքանչյուր կերակուր:

Ձմերուկի կալորիականությունը 100 գրամ արտադրանքի համար ընդամենը 27 կկալ է:

Ձմերուկի դիետայի օգուտներն ու վնասները

Ձմերուկի դիետայի օգուտները պայմանավորված են այս անուշաբույր և համեղ հատապտուղի հարուստ կազմով: Ձմերուկի պալպի կազմը և դրա բաղադրիչների օգտակար հատկությունները.

#	Բաղադրիչներ	Օգտակար հատկություններ
1.		Նյութափոխանակության պրոցեսների խթանում, լեղու արտահոսքի բարելավում, արտազատման համակարգի բարելավում, ինչպես նաև այտուցվածության վերացում:
2.	Գլյուկոզա (ֆրուկտոզա կամ սախարոզա)	Տոնային էֆեկտ, բջիջները էներգիայի միջոցով հագեցած, թուլացնում է թուլությունն ու հոգնածությունը
3.	Կալցիում, կալիում, մագնեզիում, նատրիում, երկաթ և այլ օգտակար հանածոներ	Քնի նորմալացում, հոգնածության վերացում, աղի նստվածքների կանխում, մկանային սպազմերից ազատում, արյան ճնշման նորմալացում:
4.	Մանրաթել	Աղիքային շարժունակության բարելավում, փորկապության կանխարգելում:
5.	Պեկտիններ	Արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակի իջեցում, արյան անոթների մաքրում, սրտի աշխատանքի նորմալացում:
6.	Հակաօքսիդիչներ	Մարմնի վաղ ծերացման կանխարգելում, հակաուռուցքային ազդեցություն, արյան անոթների ուժեղացում:
7.	Ֆոլաթթու	Սպիտակուցի լրիվ յուրացում, հակատարիքային ազդեցություն, մասնակցություն հեմոգլոբինի ձևավորմանը:

Ձմերուկի օգտագործումը օգտակար է բարեկեցությունը բարելավելու, ավելորդ քաշից ազատվելու համար: Այն հատկապես օգտակար է սակավարյունության, պոդագրայի, աթերոսկլերոզի ժամանակ: Ձմերուկը հարուստ է հեշտությամբ մարսվող օրգանական երկաթով և հագեցնում է մարմինը ֆոլաթթվի ամենօրյա պահանջով:

Կողմ

• հեշտ է հաշվարկել ձեր ձմերուկի օգտագործման տեմպը `այս սեխի հատապտղի 1 կգ պալպի չափով` ձեր մարմնի քաշի 10 կգ-ի դիմաց:
• անկանխիկ կանխիկ ծախսեր;
• կարճաժամկետ:

Դեմ

• ավելացել է երիկամների բեռը, այդ իսկ պատճառով արգելվում է արտազատվող համակարգի լուրջ պաթոլոգիաների դեպքում.
• հավասարակշռված սնուցման բացակայություն խիստ մոնո-դիետայի ժամանակահատվածում;
• քաշի կորուստը (սալիկի գիծը) պայմանավորված է միայն ջրի հեռացմամբ և ճարպային հյուսվածքից չազատվելով.
• - ը չի կարող օգտագործվել շաքարախտի և ստամոքսային հիվանդությունների համար.
• - ը հարմար չէ երկարատև օգտագործման համար, քանի որ դա հանգեցնում է կալիումի և նատրիումի աղերի արտահոսքի:

Ինչպե՞ս ընտրել ձմերուկը գնելու համար:

Սննդամթերքի համար պիտանի են միայն մշակույթի զանգվածային հասունացման շրջանում քաղված հասած ձմերուկները:

Դուք սուպերմարկետի բանջարեղենի հատվածում հարմար հատապտուղ կճանաչեք հետևյալ հատկանիշներով.

• փայլատ մաշկի գույնը;
• ձանձրալի արձագանք ՝ թույլ կտկտոցով;
• փոքր սեղմում, երբ սեղմվում է;
• միջին կամ փոքր-ինչ ավելի մեծ չափի:

Գնված հատապտուղը լվացեք օճառով և մանրակրկիտ լվացեք հոսող ջրի տակ:

Դիետայի ընտրացանկ

Ձախ ձմերուկի դիետայի առավելագույն տևողությունը 10 օր է: Խիստ մոնո-դիետան տեւում է ընդամենը 1-5 օր: Դիետայի յուրաքանչյուր տարբերակ ունի իր ընտրացանկը:

Ընտրացանկ 1 օրվա համար

Հաշվի առեք դիետայի երկու ռեժիմ ՝ խիստ և խիստ:

Խիստ մոնո դիետա

Եթե նախընտրում եք «խիստ» (խիստ) դիետա, դուք կերեք միայն ձմերուկ: Waterուրը թույլատրվում է որպես խմիչք: Քաշի զգալի կորստի համար հատապտուղների օրական ծավալի չափը հաշվարկվում է `հիմնվելով 1 կգ հասած հատապտուղ պալպի վրա15 կգ մարմնի քաշ: Արդյունքում ստացված ծավալը բաժանել օրական 4-5 ուտեստի:

Այս դիետան կիրառվում է 1-3 օրվա ընթացքում: Սննդամթերքի խիստ սահմանափակումից հետո սննդակարգում աստիճանաբար ներմուծեք կաթնամթերք, թեթեւ ձավարեղեն, շոգեխաշած կամ թխած բանջարեղեն: Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի կորցրած կիլոգրամները կրկին չստանան:

Ենթադրվում է, որ որքան շատ ավելորդ կիլոգրամներ ունենաք, այնքան շատ սալիկի կհասնեք մոնո դիետայի վրա:

Թեթև դիետա մեկ օրվա համար

Առավոտ ՝

Ձմերուկ + թեյի գդալ բնական մեղր:

Lաշ ՝

• տարեկանի կամ թեփի քրուտոններ;
• Ձմերուկի մի բաժին:

Lաշ ՝

• Խոշոր հասուն խնձոր:

Երեկո ՝

• Դդմի շիլա;
• Շոգեխաշած ցուկկինի կամ այլ բանջարեղեն;
• Խնձորի կաթսա:

3 օրվա ընթացքում

Եթե դուք մոնո-դիետա եք պահում, ապա ձեր սննդի հիմքը երեք օրվա ընթացքում հասուն հատապտուղի պալպն է օրական 5-6 կգ-ից ոչ ավելի ծավալով: Դիետան թույլատրվում է լրացնել միայն ջրով կամ անուշ քաղցր բուսական թեյով:

Եռօրյա դիետայի ավելի մեղմ տարբերակ ՝ ձմերուկ + բրինձ + կաթնաշոռ:

Ահա 3-օրյա դիետա, որը նվազեցնում է սթրեսը ՝ ուտելուց հեռու, որը հարմար է քաշի կառավարման և թունազերծման համար.

Առավոտ ՝

• -ածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ 150 գ + 2-3 ձմերուկի կտորների քանակով:
• Լրացուցիչ նախաճաշ 2 կտոր ձմերուկի պղպեղ:

Lաշ ՝

• 200 գ ջրով եփած բրինձ;
• 2-3 կտոր ձմերուկ:

Lաշ ՝

• 50 գ յուղազերծ կաթնաշոռ + 1 կտոր ձմերուկ:

Երեկո ՝

• Եփած բրինձ 150-200 գ;
• 3 կտոր ձմերուկ:

5 օրվա ընթացքում

Օր 1:

• Առավոտյան ՝ կաթնամթերքի ազատ վարսակի ալյուր և 300 գ ձմերուկի պալար:
• Խորտկարան ՝ 300 գ ձմերուկ:
• Lաշ. հավի խաշած կրծքամիս (100 գ) և վարունգի քերած խառնուրդ, նուրբ թակած սամիթ, նեխուր և մաղադանոս:
• Խորտկարան. 300 գ քաղցր ձմերուկի պալար:
• Երեկոյան. մեկ հասած տանձ կամ խնձոր և ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ (100 գ):

Օր 2:

• Առավոտյան. մանր կտրատած խնձորի, սալորաչիրի, խուրմայի, ձմերուկի պղպեղի աղցան:
• Խորտկարան ՝ 300 գ ձմերուկի պալար:
• աշ. մի քանի կտոր աշորայի հաց, ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռի զանգված, սամիթ, նեխուր:
• Խորտիկ. եփած փափուկ խաշած ձու:
• Երեկոյան ՝ 300 գ ձմերուկ:

Օր 3:

• Առավոտյան ՝ կաթնային ազատ կորեկի շիլա:
• Խորտկարան. Մեկ թթու խնձոր:
• Կեսօրին. 450 գ ձմերուկի քաղցր պղպեղ:
• Խորտկարան ՝ 200 գ հասած ձմերուկ:
• Երեկոյան. մի բաժակ ցածր յուղայնությամբ կեֆիր:

Օր 4:

• Առավոտյան ՝ խնձորի, սալորի, խուրմայի, ձմերուկի պալպի աղցան:
• Խորտկարան ՝ 300 գ ձմերուկի պալար:
zաշ. մի քանի կտոր աշորայի հաց, ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռի զանգված, սամիթ կամ կանաչի այլ տեսակներ:
• Խորտիկ. եփած փափուկ խաշած ձու:
• Երեկոյան ՝ ուտել 300 գ ձմերուկ:

Օր 5:

• Առավոտյան ՝ կաթնամթերք չունեցող քաղցր վարսակի ալյուր և 300 գ ձմերուկի պալար:
• Խորտկարան ՝ 300 գ ձմերուկ:
• Lաշ. հավի խաշած կրծքամիս (100 գ) և վարունգի քերած խառնուրդ, նուրբ թակած սամիթ, նեխուր և մաղադանոս:
• Խորտկարան. 300 գ քաղցր ձմերուկի պալար:
• Երեկոյան. մեկ հասած տանձ և ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ (100 գ):

Առավոտյան ճաշի սուրճը ցանկության դեպքում կարող է բազմազան լինել:

7 օրվա ընթացքում

Շաբաթական ընտրացանկը ձմերուկի ոչ խիստ դիետա է նիհարելու համար, որի շնորհիվ կորցնում եք ավելորդ կիլոգրամները ՝ առանց մարմնի համար սթրեսի: Վերագործարկումը ինտենսիվ չի լինի, բայց կտա կայուն արդյունքներ, պայմանով, որ հավատարիմ մնաքուտելու ճիշտ միջոց:

Յոթ օրվա ընթացքում որպես նախաճաշ ուտեք ջրի մեջ եփված 150-200 գ ցանկացած շիլա (բրինձ, կորեկ, հնդկացորեն): Առաջին կերակուրը համոզվեք, որ լրացրեք 250-300 գ ձմերուկի պալպով:

Օրվա ընթացքում ուտեք խաշած միս (ոչ ավելի, քան 250 գ), թխած կամ խաշած ձուկ: Լրացում - թեթեւ բանջարեղենային աղցան: Նախընտրելի են կանաչ բանջարեղենի (վարունգ, բրոկոլի) և կանաչի աղցաններ (նեխուրի տերևներ, մի փոքր մաղադանոս, սամիթ, մի քանի կանաչ փետուր): Ukeուկաս): Աղցան համեմել կիտրոնի հյութով կամ ձիթապտղի յուղով: Unchաշի կերակուրն իրականացվում է առանց ձմերուկի «մասնակցության»:

Ամեն օր ճաշի փոխարեն ուտեք 750-800 գ ձմերուկ: Երեկոյան կերակուրը ներառում է միայն հիմնական դիետիկ արտադրանքը ՝ առանց ճաշացանկում այլ ուտեստների ներառման:

Մի մոռացեք պարտադիր նախուտեստներ: Դրանք արվում են նախաճաշի և ճաշի և ճաշի և ընթրիքի միջև: Մեղմ քաղցը հագեցնելու համար օգտագործեք կոշտ, մեղմ պանիր, կաթնաշոռ ՝ առանց ճարպի և քաղցրացուցիչների, թեթև կեֆիր կամ մածուն ՝ առանց հավելանյութերի: Միրգ ուտեք: Շաբաթվա ընթացքում թույլատրվում է երկու թթու խնձոր, մեկ հասած տանձ: Եփած փափուկ խաշած ձուն թույլատրվում է 2 հատ քանակով: շաբաթվա մեջ:

Նվազագույն բաժինը ցանկացած ցուցակված դիետիկ արտադրանքի 100-150 գ է: Ձմերուկի պալպի առավելագույն մասը 800 գ է:

Մի մոռացեք խմելու մասին: Փորձեք օրական խմել առնվազն 1, 5 լիտր ջուր: Կարող եք խմել քաղցրաբույսերով թեյ: Առավոտյան, ցանկության դեպքում, մի բաժակ սուրճ խմեք առանց քաղցրացուցիչների:

10 օրվա ընթացքում

Վերոնշյալ շաբաթական դիետան հիմք է հանդիսանում 10 և 14 օրվա դիետաների համար:

10-օրյա ձմերուկի մենյուի մեկ այլ տարբերակն էլ անվճար սննդակարգն է, որը հիմնված է առողջ կերակուրների վրա: Հիմնական արտադրանքի դերը ձեր անվճար ընտրացանկում պատկանում է ցածր յուղայնությամբ ձկներին, միսին, ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռին, ջրի վրա անուշ քաղցր շիլային: Դիետայի հիմնական արտադրանքըառավոտյան պետք է ընդամենը մեկ ուտեստ: Սկսեք ձեր օրը այս մրգի պալպի լավ մատուցմամբ:

Խստորեն բացառեք ալկոհոլային խմիչքները, սոդան, խմորեղենը, քաղցրավենիքները, արագ սնունդը, տապակած սնունդը: Եթե ​​լավ եք զգում, կերակրատեսակը երկարացրեք 14 օրով:

Ոչ մի ձմերուկ ...

Ձմերուկը բազմակողմանի ցածր կալորիականությամբ դիետիկ սնունդ է նիհարելու համար: Այն լավ համադրվում է տարբեր տեսակի ապրանքների հետ, օրինակ ՝ սեխ, կեֆիր, հնդկացորեն: Մոնո դիետաների կողմնակից չե՞ք: Ընտրեք ձմերուկ-սեխ կամ ձմերուկ-կեֆիր դիետա: Սրանք երկուսն էլմշակաբույսերը միաժամանակ հասունանում են, ունեն հետքի տարրերի նման շարք և ուժեղացնում են միմյանց գործողությունը:

Կեֆիրն ու ձմերուկը անհրաժեշտ են աղիների լավ աշխատանքի համար: Նրանք արդյունավետորեն սկսում են բջիջներում նյութափոխանակության գործընթացները:

Ձմերուկի և հնդկացորենի համադրությունը մաքրում է մարմինը, բարելավում լեղու արտազատումը, նյութափոխանակությունը: Հնդկացորենը հագեցածության զգացում է առաջացնում, իսկ ձմերուկը խթանում է հյուսվածքներից ավելցուկային հեղուկի հեռացումը, թեթեւացնում է ուռուցքը:

Մեկ այլ համադրություն `ձմերուկ և կանաչ վարունգ: Themանկալի է օգտագործել դրանք որպես հիմնական արտադրանք 14 օրվա ընթացքում: Սննդի հիմքը `օրական 1 կգ վարունգ և 1 կգ հյութալի սեխ ձմերուկ: Տարբերակեք ձեր սեղանը տարեկանի կամ թեփի հացով և մի բաժակ լույսովկեֆիր

Ում համար դա հակացուցված է

Ինչպես գիտեք, շատ հաճախ սեխը և դդումը բեղմնավորվում են նիտրատներով `դրանց աճն ու արագ հասունացումը ուժեղացնելու համար: Ձմերուկը շատ արագ ներծծում է վնասակար նյութերը: Նման հատապտուղները ոչ մի օգուտ չեն բերի, ընդհակառակը, դրանք կարող են ծանր թունավորումներ առաջացնել: Նշաններ մեծիքիմիական նյութերի կոնցենտրացիան, pulp- ի ներսում կան դեղին և սպիտակ շերտեր, որոնք ցանց են կազմում: Միայն ստուգված հատապտուղները պետք է ուտել:

Ձմերուկը չպետք է չափազանց շատ օգտագործվի ուրոլիտիասով հիվանդների համար: Դուք կարող եք հրահրել քարի շարժումը, որը խրվում է համակարգի մեջ:

Դիաբետիկները նույնպես չպետք է շատ ձմերուկ ուտեն: Գլյուկոզայի և ֆրուկտոզայի առկայությունը էապես կբարձրացնի շաքարը և կազդի հիվանդի ինքնազգացողության վրա:

Կոլիտը, էնտերոկոլիտը և աղիքային այլ խնդիրները ձմերուկի օգտագործման հակացուցում են: Մանրաթելերի և պեկտինի մեծ քանակությունը կարող է վնասել առողջությանը: Կարող է առաջանալ քրոնիկական հիվանդությունների սրացում:

Ձմերուկ օգտագործելը վնասակար է նրանց համար, ովքեր ունեն մեծ թթվայնություն ստամոքսում և ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդություններ: Հատապտուղը կարող է հարուցել հիվանդության ռեցիդիվ, պաթոլոգիական պրոցեսների սրացում:

Արդյո՞ք ձմերուկով սննդակարգը թույլատրվում է հղի կանանց համար:

beանկացած դիետա, հատկապես խիստ, հակացուցված է երեխա ունենալու ընթացքում:

Հղի կնոջ սննդակարգը պետք է լինի առողջ, հարուստ տարբեր տարրերով և վիտամիններով: Այնուամենայնիվ, սա չի վերացնում պահքի օրերը: Բեռնաթափման համար հղի կանանց թույլատրվում է օգտագործել մեկօրյա ձմերուկի մոնո-դիետա: Մեկ այլ տարբերակ `ձմերուկի թեթեւ դիետա, ընտրացանկումորը, բացի հատապտուղների միջուկից, ներառում է նաև այլ դիետիկ ապրանքներ ՝ կաթնաշոռ, միս, ձուկ, շիլա:

Ինչ վերաբերում է նման բեռնաթափման նպատակահարմարությանը և առավելություններին, հղի կինը պետք է խորհրդակցի իր վերահսկող մասնագետի հետ և նաև հաշվի առնի այն փաստը, որ հատապտուղների օգտագործումը լրացուցիչ բեռ կստեղծի արտազատման համակարգին և առանց այդ լարվածության: աշխատող

Ինչպե՞ս դուրս գալ մոնո դիետայից:

Դիետայի ընթացքում վայելո՞ւմ եք ձեր քաշի ավելացումը, և չե՞ք ցանկանում, որ նրանք վերականգնվեն նախկին մակարդակին: Որպեսզի դա տեղի չունենա, սահուն դուրս եկեք ձմերուկի սննդակարգից:

Ձեր սեղանին դրված նոր կերակուրները պետք է լինեն սննդային ցանկից: Բացառեք ամեն ինչ ապխտած, չափազանց եփած և հարուստ: Խուսափեք բոլոր տեսակի թթուներից, գազավորված ըմպելիքներից, ալկոհոլից: Նախապատվությունը տվեք թեթև սննդին. Կաթնամթերք, հացահատիկայինթխած կամ շոգեխաշած բանջարեղեն, թռչնամիս, նապաստակ, հորթի միս և ձուկ:

Եզրակացություն

Ձմերուկի դիետան հիանալի բեռնաթափում է մարմնի համար և արագ նիհարելու միջոց: Ինչպես մյուս մոնո դիետաները, այն ունի իր դրական և բացասական կողմերը, ուստի չպետք է տարվել դրանով: Wantանկանու՞մ եք փորձել այս դիետան: Սկսեք մեկ օրից: Այսպիսով, դուք ստուգում եք ձեր ուժըև դուք կհասկանաք, թե դիետայի քանի օրն է օպտիմալ ձեզ համար: